川根茶・川根茶の山香荘茶園だより・川根本町・川根の自然・茶園

川根茶・茶農家のこだわり茶・川根の自然を美味しくお届けします。

2016年06月

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6月の風邪がとても気持ち良い日・・・お茶摘体験する家族です。女性は全員、かわいい茶娘姿で・・・ご主人は、カメラ係でにこにこ、たのしい茶摘のひととき・・・しやわせ感満載・・・

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今年の新茶、一番茶は、とても順調で、品質も最高のものが、早い時期から終わりまでそろいまして、今年は、どのお茶を飲んでいただいても、ご満足いただけると思います。新茶が製茶終了後、茶園管理に忙しい日々で、一日の休養も無いまま、二番茶の収穫、製茶に突入です。この時期は梅雨の季節、空模様と天気予報で、作業が変わります。お茶の芽の成長とお天気を見て、最高のワンチャンスを、逃さず、茶の収穫製茶をしています。最高の川根茶作りのために・・・
 刈り取り中の二番茶の茶園。収穫量は、新茶の三分の一の予定。

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